企业“钱”途预警：深挖经营成本的“坑”与“金”-聚合律师

各位老板，各位同行，大家好。今天咱们来聊聊企业经营中一个既熟悉又容易被忽视的关键环节——经营成本。说它熟悉，是因为每个企业每天都在和成本打交道；说它容易被忽视，是因为很多管理者往往只关注营收增长的“面子”，却忽略了成本控制的“里子”。结果呢？辛辛苦苦一年，账面上流水不少，利润却薄如蝉翼，甚至干脆亏损。

作为一名老法律人，我在处理经济纠纷案件时，经常发现很多企业，尤其是中小企业，在经营成本管理上存在不少问题。轻则影响盈利能力，重则引发法律风险，甚至导致企业破产。今天，我就结合多年的实务经验，和大家一起深入剖析企业经营成本的“门道”，帮各位老板朋友们避开“坑”，挖出“金”。

经营成本：企业盈利的“拦路虎”？

什么是经营成本？说白了，就是企业在日常运营过程中，为了销售商品、提供服务而必须付出的各种费用。用更专业的会计术语来说，它指的是与企业主营业务和其他业务直接相关的成本，需要和营业收入进行配比。

别小看这个“成本”，它可是直接关系到企业最终利润的“拦路虎”。成本控制得好，利润就高，企业发展就稳健；成本控制不好，就像水龙头没拧紧，看着水哗哗地流走，利润自然也就跟着缩水。

经营成本的主要构成：不止是“买买买”

很多朋友一提到经营成本，可能首先想到的是原材料采购、员工工资这些“大头”。没错，这些确实是经营成本的重要组成部分，但远非全部。经营成本就像一个大家族，成员众多，构成复杂。根据不同的分类标准，我们可以从多个角度来认识它。

1. 从成本的性质看：固定成本 vs 变动成本

这是我们最常用，也是最基础的一种分类方式。固定成本，顾名思义，就是在一定时期和业务量范围内，总额相对固定的成本。比如厂房租金、管理人员工资、固定资产折旧、保险费等等。即使企业停工停产，这些成本也照常发生。就像你租了个办公室，哪怕一个月不开张，租金还得按时交。

变动成本，则与业务量直接相关，随着产量或销售额的增减而成比例变动。典型的变动成本包括原材料、直接人工成本、销售佣金、水电费（部分）等等。生产越多，卖得越多，变动成本也就越高。比如服装厂，生产的衣服越多，需要的布料、人工也就越多。

区分固定成本和变动成本非常重要，它直接影响到企业的成本结构和盈利模式。对于初创企业或者业务波动较大的企业来说，控制固定成本尤为关键，避免“入不敷出”的风险。

2. 从成本的用途看：直接成本 vs 间接成本（运营成本）

直接成本，是指可以直接归属于特定成本核算对象（比如某种产品或服务）的成本。最典型的就是原材料成本和直接人工成本。比如生产手机，需要的屏幕、芯片、组装工人的工资，这些都是直接成本，可以直接算到每部手机的成本里。

间接成本，也常被称为运营成本，是指不能直接归属于特定成本核算对象，需要按照一定方法分摊的成本。例如，厂房折旧、水电费（公共部分）、管理人员工资、办公费、销售费用、财务费用等等。这些成本是企业运营所必需的，但无法直接追踪到某件产品或某项服务上。

间接成本的管理往往更具挑战性，因为它涉及面广，影响因素多。很多企业在成本控制方面“只见树木不见森林”，往往只关注看得见的直接成本，而忽略了占比也不小的间接成本。

3. 更全面的视角：生产经营成本的具体构成

为了更全面地理解经营成本，我们可以再细化一下，看看它通常都包括哪些具体项目（以下分类参考了部分会计准则和实务惯例）：

直接材料成本： 原材料、辅助材料、外购半成品、包装物、燃料动力（直接用于生产的部分）等。
直接人工成本： 生产工人工资、福利费、劳务派遣人员费用等。
制造费用（间接生产成本）： 厂房折旧、设备折旧、维修费、物料消耗、水电费（车间）、生产管理人员工资、车间办公费等。
管理费用（间接运营成本）： 管理人员工资、办公费、差旅费、业务招待费（管理部门）、税金（房产税、车船税、印花税等）、研发费用、咨询费、审计费、诉讼费等。
销售费用（间接运营成本）： 广告费、促销费、运输费、装卸费、展览费、销售人员工资、业务招待费（销售部门）、售后服务费等。
财务费用（间接运营成本）： 利息支出（借款利息）、汇兑损益、银行手续费等。
其他费用： 一些不常见的、零星发生的费用，比如机械维修费、拖欠款收回成本、筹资成本、保险费等。

当然，不同行业、不同规模的企业，经营成本的具体构成可能会有所差异。例如，制造业的生产成本占比可能较高，而服务业的人工成本占比可能更高。企业需要根据自身特点，具体问题具体分析。

经营成本管控：从“粗放”到“精细”的转变

在早些年，很多企业，特别是中小企业，在成本管理上比较粗放，更多的是“事后算账”，而不是“事前控制”。但随着市场竞争日益激烈，精细化管理成为企业生存发展的必由之路，经营成本管控也需要从“粗放型”向“精细型”转变。

1. 开源固然重要，节流更要精打细算

企业要盈利，开源和节流，两条腿走路，缺一不可。很多老板都明白“开源”的重要性，想方设法拓展市场、增加营收。但往往容易忽视“节流”，认为成本控制是“小气”、“抠门”，不如多花精力去搞销售。

这种观念是非常片面的。要知道，每一分钱的成本节省，都是实实在在的利润增加。尤其是在市场下行或者竞争激烈的环境下，“节流”的重要性更加凸显。与其花大力气去“开源”，不如先从“节流”入手，把能省的钱先省下来，提高利润率。

当然，“节流”不是盲目地压缩成本，而是要精打细算，在保证产品质量和服务水平的前提下，尽可能降低不必要的开支。比如，优化采购流程、提高生产效率、减少浪费、降低能耗、控制差旅费和办公费等等。

2. 数字化赋能，让成本管理更智能

在数字化时代，企业可以借助信息技术，实现成本管理的智能化、精细化。例如，引入ERP系统、财务管理软件、OA办公系统等，可以有效提升成本管理的效率和精度。

实时监控成本数据： 通过信息化系统，可以实时采集、汇总、分析各项成本数据，及时掌握成本动态，发现异常情况，为成本控制提供数据支撑。
优化业务流程，降低运营成本： 数字化系统可以优化采购、生产、销售等业务流程，减少中间环节，提高协同效率，降低运营成本。
精细化预算管理，实现成本预测和控制： 基于历史数据和市场预测，可以制定更精细的预算，实现成本的事前控制和过程监控，避免超预算风险。
数据分析与决策支持： 通过对成本数据的深度挖掘和分析，可以识别成本驱动因素，评估成本控制效果，为管理决策提供科学依据。

当然，数字化转型不是一蹴而就的，需要企业结合自身实际情况，循序渐进地推进。但毫无疑问，数字化是未来企业成本管理的大方向。

3. 全员参与，构建成本控制文化

成本控制不是财务部门或者管理层的“独角戏”，而是需要全体员工共同参与的“大合唱”。要构建全员成本控制文化，让每一位员工都树立成本意识，从自身岗位做起，为企业节约每一分钱。

加强成本意识培训： 定期组织员工进行成本意识培训，普及成本管理知识，让员工了解成本与企业效益的关系，认识到成本控制的重要性。
建立成本责任制： 将成本控制目标分解到各个部门、各个岗位，明确责任人，建立奖惩机制，激励员工主动参与成本控制。
鼓励员工提出成本节约建议： 建立员工参与成本管理的渠道，鼓励员工积极提出成本节约的合理化建议，并对优秀建议进行奖励。
营造节约文化氛围： 在企业内部营造崇尚节约、反对浪费的文化氛围，倡导“节约光荣、浪费可耻”的价值导向，让节约成为员工的自觉行动。

文化的力量是潜移默化的，一旦形成全员成本控制的文化，企业的成本管理水平将迈上一个新的台阶。

法律视角下的经营成本：风险与防范

作为法律从业者，我还要提醒各位老板，经营成本管理不仅关乎企业盈利，也与法律风险息息相关。很多看似不起眼的成本问题，稍有不慎，就可能演变成法律纠纷。

1. 合同风险：采购合同、租赁合同的“坑”

采购合同和租赁合同是企业经营中常见的合同类型，也往往是成本控制的重点领域。合同条款稍有疏忽，就可能掉进“坑”里，增加不必要的成本。

采购合同： 要明确约定质量标准、交货时间、付款方式、违约责任等关键条款，避免因质量问题、逾期交货、付款纠纷等导致成本增加。尤其要注意价格条款，要明确单价、总价、结算方式，避免价格欺诈或者“隐形涨价”。
租赁合同： 要仔细审查租赁期限、租金标准、支付方式、物业费、维修责任等条款，避免因合同漏洞导致租金上涨、额外费用增加等问题。特别是续租条款，要明确约定续租条件和租金调整方式，避免被动涨价。

在签订合同前，最好咨询专业律师，进行合同审查，降低合同风险，避免日后因合同纠纷而增加成本。

2. 劳动用工风险：人工成本控制的“红线”

人工成本是很多企业的“大头”，合理控制人工成本是必要的，但也要注意劳动法律法规，不能触碰“红线”。

违法解雇： 不能随意解雇员工，要严格按照劳动合同法规定，符合法定情形才能解除劳动合同，否则可能面临支付赔偿金的风险，增加人工成本。
加班费纠纷： 要严格遵守工时制度，规范加班管理，按规定支付加班费。很多企业因加班费问题与员工发生纠纷，甚至引发劳动仲裁和诉讼，不仅增加成本，也影响企业声誉。
社保缴纳： 必须依法为员工缴纳社会保险，不能为了节省成本而逃避社保责任，否则不仅要补缴社保费，还可能面临行政处罚。

规范用工管理，不仅是企业应尽的法律义务，也是降低法律风险、稳定员工队伍、提升企业竞争力的重要保障。

3. 税务风险：税收筹划的“度”

合理进行税收筹划，可以降低企业税负，但也要注意把握“度”，不能过度筹划，甚至偷税漏税，触犯法律底线。

虚开发票： 绝对不能虚开发票，虚开发票是违法行为，不仅要补缴税款和滞纳金，还可能面临罚款，情节严重的甚至要承担刑事责任。
利用税收优惠政策： 要充分了解并合理利用国家和地方的税收优惠政策，在政策允许的范围内进行税收筹划，降低税负。但要注意政策的适用条件和范围，避免“踩坑”。
寻求专业税务顾问： 税收政策复杂多变，企业可以聘请专业的税务顾问，进行税务风险评估和税收筹划，确保税务合规，降低税务风险。

税务合规是企业经营的底线，任何时候都不能逾越。要树立依法纳税意识，诚信经营，才能行稳致远。